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Sauvignon Foliment IGP Val de Loire
6,50 €
Ce vin est vif, léger et frais, il saura raviver l’esprit guinguette du printemps et de l’été !
Informations complémentaires
Poids | 0,75 kg |
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Type de vin | |
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Gastronomie
Apéritif accompagné d'amuse-bouches, poissons grillés, viandes blanches, fromages de chèvre.
Dégustation & Vinification
Dégustation : La robe est d’un beau jaune, le nez très aromatique sur des notes fermentaires mêlée aux notes de pamplemousse. Son équilibre entre la sucrosité et l’acidité le rende très salivant et agréable. Une belle longueur en bouche pour parfaire son image conviviale.
Vinification : Pressurage pneumatique. Stabulation à froid pendant 5 jours avant fermentation à basse température (18°). Élevage sur lies pendant 3 mois.
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