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Vouvray Vobridius sec 2018
16,70 €
Vobridius est un vin d’exception sec et boisé. Il porte le nom originel de Vouvray et est né de l’alliance de 3 excellents terroirs. Chargé de poésie, il dépasse la simple notion de bon goût et surprend par ses notes aromatiques.
Informations complémentaires
| Poids | 0,75 kg |
|---|---|
| Type de vin | |
| Couleur | |
| Millésime | |
| Cépage | |
| Contenance | |
| Degré Alcoolique | |
| Caractère | |
| Température de service | |
| Potentiel de garde |
Gastronomie
Dégustation & Vinification
Dégustation : cette cuvée offre une belle robe dorée. Le nez est complexe et s’ouvre sur des notes de fruits mûrs et de brioche. La bouche est charnue, riche et puissante. Elle est portée par un superbe équilibre qui se retrouve dans une finale caramélisée et tout en subtilité.
Vinification : Un faible rendement et une sélection des raisins parfaitement mûris ont permis de concentrer les caractéristiques du Chenin afin d’atteindre son expression ultime. Vinification et élevage sur lies d’un an en barrique.
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